Martin: Tainan, ancienne capitale du pays, cette ville reflète tout particulièrement le passage historique des Néerlandais et des Japonais. A une heure de Kaohsiung, je m’y rends pour la journée et je commence la visite par une longue pause de 10h dans le temple de Confucius. Puis, je me dirige dans les quartiers ouest où Taiwan aurait puisé son nom. J’enchaîne avec une bonne marche en direction de ladite petite Amazonie. M. Phuo, de passage en motocyclette, me donne un coup de pouce pour les derniers 5km. Pour le retour, je recroise M. Phuo qui me dépose tout naturellement à la station de bus. Enfin, je rentre à temps pour aller goûter une fondue japonaise avec mon hôte et son père. Xie xie!